FCM食品接觸材料認(rèn)證如何申請辦理？什么是食品接觸材料（FCM）？簡單來說，就是所有可能和食物 “貼貼” 的材料或制品啦～包括直接接觸（如餐具、包裝）和間接接觸（如生產(chǎn)設(shè)備、運輸工具）。

常見 FCM 產(chǎn)品類型
包裝材料：塑料袋、玻璃瓶、鋁箔、保鮮膜、等
餐具與廚具：刀叉、碗盤、杯子、鍋具、砧板、烤箱托盤等
廚房電器部件：咖啡機(jī)內(nèi)膽、榨汁機(jī)濾網(wǎng)、電水壺內(nèi)壁等
兒童用品：奶瓶、奶嘴、兒童餐具、輔食儲存盒等

其他：食品加工機(jī)械、輸送帶、食品容器密封圈等

FCM 測試的關(guān)鍵檢測項目
測試項目根據(jù)材料類型和目標(biāo)法規(guī)確定，常見項目包括：
1.遷移量測試（核心項目！）

模擬物測試：用不同 “模擬食物” 泡樣品～水、3% 乙酸（酸溜溜）、10% 乙醇（小酒精）、橄欖油（油潤潤），檢測遷移物質(zhì)。

2.重點檢測物質(zhì)
重金屬：鉛、鎘、鎳、鉻等
有機(jī)化合物：鄰苯二甲酸酯（塑化劑）、雙酚 A、甲醛等
特定材料污染物：陶瓷鉛 / 鎘溶出、紙制品熒光增白劑等
3.感官與物理性能
感官測試：聞一聞有沒有怪味會不會讓食物 “變味”
物理性能：夠不夠結(jié)實耐高溫嗎?密封性如何？
4.衛(wèi)生與微生物指標(biāo)

餐具、嬰兒用品需檢測：菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（如沙門氏菌）

常見問題解答
Q：FCM 測試是認(rèn)證嗎？
A：不是認(rèn)證哦～是依據(jù)各國法規(guī)的檢測報告（可清關(guān)使用） 。
Q：兒童用品的 FCM 測試有特殊要求嗎？
A：是的！奶瓶等需額外測鄰苯二甲酸酯（如歐盟 REACH 的 DEHP 限制）
Q：測試報告有效期多久
A：通常 1 年但材料 / 工藝變更或法規(guī)更新，需重新測試哦～
Q：CE 認(rèn)證與 FCM 的關(guān)系？
A：CE 是歐盟工業(yè)品強制認(rèn)證，F(xiàn)CM 需單獨符合 EC 1935/2004 等法規(guī)。若產(chǎn)品是電子設(shè)備（如咖啡機(jī)內(nèi)膽），需同時滿足 CE 和 FCM 要求？
Q：測試費用與周期
A：費用：簡單產(chǎn)品（如塑料杯）500–800 元

周期：常規(guī)5-7 個工作日，整改可能延長

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